Fit Brownie


                 MALZEMELER (12 dilim için )

  •  2 çorba kaşığı Hindistan cevizi yağı
  • 300 gram %70-99 arası bitter çikolata (tamamen şekersiz olanlardan kullanabilirsiniz.)
  • 3 adet avokado (çekirdeği ve kabuğu çıkarılmış)
  • Yarım su bardağı toz tatlandırıcı veya hurma püresi(çekirdeği çıkarılıp suda bekletilmiş, rondodan geçirilmiş hurma)
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
  • 4 yemek kaşığı tam buğday unu

YAPILIŞI:

  • Hindistan cevizi yağı ve çikolata benmari usulü eritiyoruz.
  • Avokadoyu rondodan geçirerek püre haline getiriyoruz.
  • İçerisine tatlandırıcı veya hurma püresi ve vanilya ilave ederek karıştırıyoruz.
  • Bu karışımla, ezilmiş avokadoyu birleştirerek birbirine geçişene kadar karıştırıyoruz.
  • Karışımdan ¾ su bardağı alarak, pişen brownie üzerine eklemek üzere ayırıyoruz.
  • Yumurtaları karıştırma kabına alarak, bir fiske tuz ile köpürene kadar çırpıyoruz.
  • İçerisine avokadolu karışımı ilave ederek bir spatula ile alttan üste katlayarak geçişene kadar karıştırıyoruz.
  • 20 x 24 cm boyutunda yağlı kağıt serilmiş tepsiye dökerek, spatula ile düzleştirip, yayıyoruz.
  • 180 derece fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.
  • ¾ su bardağı ayırdığımız karışımı fırından çıkan brownie sıcakken üzerine döküp, spatula ile yayıyoruz.
  • İsterseniz üzerinde kıyılmış antep fıstığı yada kıyılmış ceviz serpebilirsiniz.

Bu güzeller güzeli fit tatlının 1 dilimi yaklaşık 230 sağlıklı kalori!

1 Yorumlar

  1. diet döneminde canınız tatlı çekiyorsa mutlaka deneyin hem lezzetli hem sağlıklı bir tarif

    YanıtlaSil
Daha yeni Daha eski

نموذج الاتصال

manuel sql injection hacker blog