MALZEMELER (5 Dilim)
- 3,5 paket Mavi-Yeşil Light Limon Lifli Kepekli Bisküvi
- 1 su bardağı (200 ml) Light Süt
- 5 adet taze veya 6-7 adet suda bekletilmiş kuru hurma
- 2 tatlı kaşığı kakao
- 5 adet ceviz
- 3 tatlı kaşığı Hindistan cevizi
YAPILIŞI:
- Hurmaların çekirdeğini çıkararak bir kaseye alıyoruz.
- Üzerine yarım su bardağı (100 ml) süt ilave ederek, el blenderi ile hurmaları püre haline getiriyoruz.
- Kalan sütü, kakao ve kırılmış cevizi de ilave ederek, malzemeler birleşinceye kadar karıştırıyoruz.
- Bisküvileri çok küçük olmayacak şekilde kırıyoruz.
- Kırılmış bisküvileri kakaolu karışıma ilave ederek hafifçe alt üst edip, streç folyo üzerine dökerek şekil veriyoruz.
- Ortalama 4 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra üzerine hindistan cevizi serperek servis yapıyoruz.
Bu pastanın 1 dilimi yaklaşık 219 kalori!