 |
| Elmalı - Tart - Tarifi |
Malzemeler:
- 200 gram un
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 50 gram pudra şekeri
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 adet elma
- 50 gram toz şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı nişasta
Elmalı tart yapımı:
- Un, tereyağı ve pudra şekerini karıştırarak yoğurun. Yumurta sarısını ekleyin ve tekrar yoğurun. Elde ettiğiniz hamuru streç filmle kaplayarak buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
- Elmaları soyup rendeleyin. Üzerine toz şeker, tarçın, limon suyu ve nişastayı ekleyip karıştırın.
- Hamuru buzdolabından çıkarın ve merdane yardımıyla açın. Yağlanmış tart kalıbına hamuru yerleştirin ve kenarlarını düzeltin.
- Elmaları hamurun üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin.
- Tartı fırından çıkarın ve soğuması için 10-15 dakika bekletin. Dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!
Etiketler
Tatlı Tarifleri